J’ai une bibliothèque gourmande qui déborde de livres de cuisine. Il y a des auteurs qui me font rêver et qui ne me déçoivent jamais quand je teste leurs recettes, et qui donc ont une grande place dans ma bibliothèque car je guette régulièrement la sortie de leurs nouveaux livres. C’est le cas de Donna Hay, Michele Cranston et Bill Granger, tous les trois très célèbres en Australie et dans les pays anglo-saxons (c’est top pour entretenir mon anglais !) pour des recettes du quotidien gourmandes et colorées, Anne-Sophie Pic, Cyril Lignac et Jamie Oliver.
De ce dernier j’ai une bonne dizaine de livres (et ils ne font pas 30 pages !) tous aussi beaux et inspirants les uns que les autres. J’ai acheté son dernier 5 ingrédients le week-end dernier et vous avez été plusieurs à me demander quels sont ses livres que je préfère. Comme le sujet m’inspire, je me suis dit qu’une p’tite présentation de mes livres préférés aurait sa place sur mon blog, la voici ! Si vous souhaitez vous procurer certains de ses livres, je vous rajoute les liens sur Amazon. Tous ne sont plus forcément disponibles à la demande en grandes surfaces et en librairies.
Toqué de Cuisine
Toqué de Cuisine est le premier livre que j’ai acheté de Jamie Oliver. J’avais découvert ce chef sur une émission culinaire à la télé sur une chaîne qui n’existe plus depuis et j’adorais sa cuisine généreuse, gourmande, presq...