Ca vous tente de découvrir une recette de mini cakes vanille, noisettes et chocolat au lait, super moelleux, parfaits pour le goûter des petits et des grands "

Depuis que j’ai le nouveau Moule 5 cakes longs OHRA de Guy Demarle je m’éclate à préparer dedans des cakes aussi bien sucrés que salés.

On a des cakes longs et fins, parfaits à couper en tranches pour le goûter, mais aussi au format parfait pour des cakes salés pour l’apéro.

Ce que je trouve pratique avec ces moules c’est qu’on peut faire plusieurs cakes pour une envie gourmande mais le format fait qu’on peut les congeler facilement.

Autant vous dire que j’ai quelques cakes salés prêt à déguster dans mon congélateur, des cakes au carambars et des cakes à la vanille. Bien pratique pour varier les goûters maison !
Là j’ai eu envie de préparer un cake marbré et le résultat est topissime. Un cake moelleux, que les petits et grands ont adoré.

Ma p’tite touche secrète pour le parfumer c’est d’ajouter une grosse cuillère de pâte à tartiner dans la préparation au chocolat pour lui apporter un p’tit goût de noisettes.

A vous de varier des pâtes à tartiner, le résultat sera différent avec du Nocciolata au bon goût de noisettes, voir du beurre de cacahuètes. Pareil, pour le chocolat, je n’ai pas utilisé du cacao en poudre mais chocolat au lait, mon fils préfère.

Vous...