On cuisine au chaud cet hiver avec ces 5 suggestions de livres de recettes
Alors que les journées raccourcissent, qu’il fait un peu gris dehors et que la neige semble bien installée, quoi de mieux que de sortir un livre de recettes et de se laisser inspirer pour un après-midi de cuisine réconfortante"
Voici quelques suggestions de livres de recettes qui viennent tout juste de sortir, Ã vous procurer pour un automne et un hiver rempli de recettes savoureuses!
1. Olive + Gourmando: le livre de recettes de Dyan Solomon
Crédit photo: Indigo
Olive et Gourmando est une véritable institution du Vieux-Montréal. Depuis 1998, on y sert des salades, des soupes et des sandwichs aussi alléchants que savoureux, sans parler de leurs desserts, dont le fameux brownie. On fait la file depuis plus de vingt ans pour manger dans ce restaurant pour une bonne raison… tout y est absolument délicieux! Et on n’aurait jamais osé y croire, mais Dyan Solomon, copropriétaire du restaurant au côté d’Éric Girard, vient tout juste de publier un livre des recettes de Olive et Gourmando! Non seulement on y retrouve les recettes de nos plats préférés, mais également les trucs pour réussir les sandwichs et les soupes et surtout, le secret du brownie si fondant!
La guacamole du sandwich poulet cajun (avec la mangue), la mayo du sandwich cubain, les carrés au citron et pistaches, les biscuits, les salades dont la #24 ou celle à l’orge et au maïs…. toutes ces recettes (et plus!) sont dans le livre. Les rece...
Source de nouvelles:
Urbaine City
Source URL:
http://urbainecity.com
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recettes )