Avec ww ce n’est pas bien compliqué de respecter mon nombre de points et de faire à manger à ma p’tite famille, il suffit de changer quelques habitudes et de mesurer les proportions de matières grasses et de féculents pour que cela colle plus à mon nombre de points.
Par exemple là, j’avais envie d’un repas sympa mais pauvre en points, j’avais grillé mon stock la veille au soir lors d’un délicieux repas à la Villa Costes à Lacanau. Alors, je l’ai joué super léger mais gourmand. Car mon saumon au four au citron et sa purée de carottes à la citronnelle ne comptent pas plus de Smarts Points qu’une assiette de salade verte assaisonnée avec une tranche de jambon de poulet. Et c’est pourtant bien plus sympa dans l’assiette ! Mes deux hommes n’ont même pas remarqué qu’il s’agissait d’une recette légère, car elle était savoureuse et parfumée. Il y a des astuces pour compenser les matières grasses qui apportent du goût, on ne va pas se le cacher, c’est de jouer sur les épices, les agrumes et les herbes fraîches.
En tout cas je me note bien cette recette je la referai avec plaisir !

{"@context":"http://schema.org","@type":"Recipe","image":"https://www.audreycuisine.fr/wp-content/uploads/2019/03/40437330893_a32dba3edf_k.jpg","recipeIngredient":["Saumon au citron :r&quo...