Aujourd’hui je vous fait découvrir le Restaurant Lune, une table gastronomique entre Bordeaux et Saint-Emilion, au coeur de village de Vayres. 

Avec mon amoureux, mercredi soir nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant qui est ouvert depuis 3 ans maintenant. Il est situé dans une ancienne auberge rénovée avec goût et son chef Pierre Rigothier propose une cuisine gourmande et contemporaine.
Côté ambiance, quand on rentre dans la grande salle du restaurant on découvre une ambiance chaleureuse, avec une jolie décoration feutrée et accueillante. La cave est très belle aussi, réalisée sur mesure par des artisans locaux.
La jolie surprise de ce restaurant, c’est le Patio qui est super agréable avec une jolie végétation. Au coeur du patio trône le Brasero qui est la star du restaurant. Chaque mercredi soir depuis juin et jusqu’à la fin du mois de juillet la carte met en avant des plats cuits au Brasero.
Pierre y fait cuire aussi bien des légumes, que du poisson ou des viandes et même les desserts. Ce ne sont pas juste des grillades posées dans l’assiette mais une cuisine aux notes gastronomiques qui sublime les produits de qualité que l’on retrouve dans nos assiettes.

Je me suis régalée du spectacle de la cuisson au Brasero pendant tout le repas. Les faux-filets de boeuf faisaient terriblement envie !! 

Nous commençons notre repas par un apéritif, avec un cocktail...